Plataforma operativa gastronómica
Vos ocupate de cocinar. Birvor conecta todo lo demás.
Tené tu propia web y app de pedidos, con tus categorías, productos y precios. Recibí pedidos directos y conectá todo lo que pasa después.
Toda la operación, conectada en un solo sistema.
- Pedidos directos sin comisión de marketplace
- Experiencias por rol
- Una o varias sucursales
Directos↗
RecepciónCentral
Venta directa, en movimiento
Cada pedido toma el camino correcto.
Los pedidos de tu web, tus mesas y el mostrador llegan a una central antes de pasar a cocina. Cuando están listos, Birvor los deriva al mozo, al repartidor o al punto de retiro, manteniendo visible cada paso.
- 01Entra desde tu web, app, QR, mesa o mostrador
- 02Se prepara en cocina con el origen visible
- 03Continúa hacia salón, delivery o retiro
Todos los pedidos, organizados en una sola central.
Web/app, mesa/QR o mostrador → central de pedidos → cocina → salón, delivery o retiro
Para quién es Birvor
Para negocios gastronómicos de todos los formatos.
Desde un local independiente hasta una operación con muchas sucursales. Birvor conecta el trabajo sin obligarte a cambiar la esencia de tu negocio.
Un local o varias sucursales
Para el día a día de la gastronomía.
Una operación que necesita escalar
Cadenas y redes de franquicias.
Ordená el trabajo por sucursal, asigná accesos y sostené un mismo circuito operativo con visibilidad central.
Valor operativo
Conectar el trabajo diario ayuda a recuperar control.
Birvor reúne la información de canales y equipos para que cada responsable trabaje con contexto y revise qué ocurrió.
Ordená el circuito
Los pedidos avanzan identificados por origen, modalidad, sucursal y estado, sin perder el hilo entre recepción, cocina y entrega.
Detectá lo que requiere atención
Prioridades, faltantes, demoras e incidencias quedan visibles en las vistas de trabajo correspondientes.
Decidí con contexto
Relacioná la actividad operativa con inventario, compras, costos, personal y sucursales. Las decisiones siguen en tus manos.
Birvor en acción
Un pedido. Un mismo estado. Todos los equipos.
Seguí el circuito: el cliente compra directo, acompaña el avance y el equipo ejecuta sin perder el contexto.
Tu web y app con retiro o envío.
El cliente entra a tu canal, consulta tus productos y hace el pedido directamente a tu negocio.
- Productos compartibles
- Condiciones por sucursal y ubicación
- Carrito dentro del mismo circuito
El avance queda visible.
Un enlace público muestra el estado y la estimación vigente sin exponer el identificador interno del pedido.
RecibidoAceptadoEn preparaciónListoEn caminoEntregado
Cocina y reparto trabajan sobre el mismo circuito.
Cocina organiza prioridades y tiempos. Reparto accede a los pedidos asignados, registra estados y consulta el recorrido sugerido.
- Vistas específicas por función
- Pedidos asignados por usuario
- Estados operativos trazables
Ventajas
Tecnología que ordena sin complicar.
Birvor se adapta al trabajo diario para que incorporar una plataforma no se convierta en otro problema operativo.
Claro para cada rol
Cada persona accede a una experiencia pensada para su tarea, con las funciones y sucursales que necesita.
Usá los equipos que ya tenés
Tu computadora, tablet, celular o terminal POS puede formar parte del circuito. Birvor funciona desde el navegador, sin exigir hardware especializado.
Desde el navegador, siempre conectado
No necesitás instalar un programa en cada puesto. Birvor funciona online para mantener sincronizada la operación.
Flexible desde el inicio
Empezá con una sucursal y los circuitos prioritarios. Sumá usuarios, funciones o locales cuando lo necesites.
Capacidades conectadas
Vendé directo. Operá todo desde el mismo lugar.
Recuperá el vínculo con tus clientes y evitá entregar una parte de cada venta a una plataforma de delivery.
Venta directa
Tu web, tu app y tus pedidos.
Mostrá tus categorías, productos, precios y disponibilidad. Tus clientes te compran directamente, sin comisión de marketplace por cada pedido de tu canal digital.
Tu marca · Tus clientes · Tus pedidosOperación diaria
Recepción, cocina, salón y entrega.
Estados, comandas, mesas, QR, asignaciones e incidencias en vistas pensadas para cada función.
Cocina + Salón + DeliveryAbastecimiento
Stock, recetas, compras y costos.
Materias primas, movimientos, proveedores, órdenes y recepciones relacionados con la operación.
Inventario + ComprasGestión y control
Equipos, sucursales y decisiones.
Roles, turnos, permisos, actividad e indicadores para entender el contexto antes de actuar.
Equipo + EstrategiaRoles y sucursales
Cada persona ve lo que necesita para trabajar.
Administración, recepción, cocina, salón y reparto cuentan con experiencias específicas. Los permisos y las sucursales visibles se asignan según cada responsabilidad.
Información por sucursalRoles y permisosVistas por funciónVisión consolidada
Sucursales visibles en una misma pantallaLa cocina filtra los pedidos de las sucursales habilitadas y sus estados.
Control y puesta en marcha
Configurar bien también es parte de operar mejor.
Birvor incorpora accesos por rol, verificación en dos pasos e historial de operaciones sensibles. La implementación comienza por los circuitos prioritarios.
Accesos controladosFunciones y sucursales según responsabilidad.
Cambios trazablesHistorial para revisar eventos operativos.
Activación acompañadaConfiguración y capacitación según el alcance acordado.
Preguntas frecuentes
Lo esencial antes de conocer Birvor.
La demostración se enfoca en tu operación.
¿Birvor es un POS?
Incluye una experiencia de venta tipo POS, pero conecta además recepción, cocina, salón, delivery, inventario, compras, equipos y control por sucursal.
¿Sirve para un solo local?
Sí. Puede configurarse para una sucursal y ampliar luego usuarios, funciones o locales.
¿Los clientes pueden pedir directamente?
Sí. Tenés tu propia web y app de pedidos con categorías, productos, precios, carrito, retiro y delivery según la configuración contratada.
¿Pago comisión por cada pedido directo?
No pagás una comisión de marketplace por cada pedido recibido en tu canal digital. Birvor se contrata según el alcance acordado; los medios de pago y otros servicios externos pueden aplicar sus propios cargos.
¿Funciona sin conexión?
No. Birvor funciona online para mantener sincronizada la operación; las pantallas actuales requieren conexión a internet.
¿La inteligencia artificial toma decisiones?
No. Puede generar explicaciones o recomendaciones basadas en datos operativos, pero los cambios continúan bajo control del responsable.
¿Cómo empiezo?
Escribinos por WhatsApp. Revisaremos sucursales, canales y funciones necesarias para enfocar la demostración.
Conocé Birvor
Veamos tu operación en una demostración.
Contanos cuántas sucursales tenés y qué circuito necesitás ordenar. El mensaje se envía únicamente cuando lo confirmás en WhatsApp.
Sin compromisoDemo personalizadaImplementación acompañada
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